FAMILIAS DE LOS AMINOACIDOS

isapineda16 Por isapineda16 | El 27 de octubre de 2011

De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis hay 6 familias en los aminoacidos, estas son:

A.glutamato.

B.serina.

C.aspartato.

D.piruvato.

E.aromáticos.

F. histidina

FAMILIA DEL GLUTAMATO

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Comprende:

A.Glutamato.

B.Glutamina.

C.Prolina.

D. Arginina.

Alfa cetoglutarato puede convertirse en glutamato mediante:

a.Reacciones de aminación reductora.

b.Transaminación.

•Transaminación: en eucariotas tiene una función esencial en la síntesis de la mayoría de moléculas de glutamato.

EL GLUTAMATO:

1.Componente de proteínas

2.Precursor de aminoácidos

3.Neurotransmisor excitador

4.Precursor del GABA ( ácido gamma amino butírico); por descarboxilación

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•Conversión del glutamato en glutamina.

•Cataliza la enzima glutamina sintasa.

•Tejidos: hígado, cerebro, riñón, músculo e intestino.

•Aminoácidos ramificados: fuente importante de los grupos amino en la síntesis de glutamina.

Glutamina funciones:

a.Síntesis proteica

b.Donador del grupo amino en reacciones de biosíntesis;

Síntesis de purinas.

Síntesis de pirimidinas.

Amino azúcares.

c.Almacenamiento y transporte de NH4+

D. Riñón e intestino; fuente de energía.

La prolina es un derivado cíclico del glutamato (3 pasos después de la fosforilación del glutamato por la gamma -glutamil quinasa).

a.Gamma – glutamil fosfato se reduce a glutamato – gamma – semialdehido.

b.Ciclación espontánea del glutamato-gamma-semialdehido para formar pirrolina-5-carboxilato.

c.La pirrolina-5-carboxilato se reduce a prolina por la pirrolina-5-carboxilato reductasa

La prolina puede sintetizarse también a partir de la ornitina un intermediario del ciclo de la urea

Arginina

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A.Su síntesis comienza con la acetilación del grupo alfa-amino del glutamato

B.El N-acetil-glutamato se convierte en ornitina

C.La ornitina se convierte en arginina (ciclo de la urea)

FAMILIA DE LA SERINA

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Comprende:

1.Serina

2.Glicina

3.Cisteína

Obtienen su esqueleto carbonado a partir del intermediario glicolítico; glicerato – 3-fosfato

La serina:

Síntesis por una ruta directa desde el glicerato-3-fosfato

Reacciones de deshidrogenación, transaminacion e hidrólisis

Precursora de:

A.Etanolamina

B.esfingosina

Glicina:

Conversión de serina en glicina ( fuente principal)

Reacción única catalizada por la serina hidroximetiltransferasa ( requiere de piridoxal fosfato)

Otra fuente de glicina: colina

Glicina; neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central

Serina y glicina: contribuyen a rutas de biosíntesis conocidas como metabolismo de un carbono

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Cisteína: su esqueleto carbonado proviene de la serina

Enzimas involucradas en la conversión de serina a cisteína:

a.Cistationina-sintasa

b.Gamma-cistationasa

Requieren piridoxal-fosfato

La síntesis de cisteína es importante para el metabolismo del azufre

FAMILIA DEL ASPARTATO

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Comprende:

A.Aspartato

B.Asparagina

C.Lisina

D.Metionina

E.Treonina

Aspartato: se forma a partir del oxaloacetato en una reacción de transaminación

La enzima que cataliza la reacción es la aspartato transaminasa ( AST ), también conocida como transaminasa glutámico oxalacética (TGO); ésta es la transaminasa más activa.

Funciones:

a.Fuente de nitrógeno (formación de urea)

b.Fuente del fumarato, intermediario del ciclo del ácido cítrico

c.Precursor de nucleótidos

La asparagina se forma por transferencia del grupo amida desde la glutamina, por la asparagina sintetasa que requiere ATP

La síntesis de los otros miembros, la inicia la aspartatoquinasa, que requiere de ATP y fosforila el grupo carboxilo de la cadena lateral del aspartato, formándose beta- aspartilfosfato

El aspartato-beta-simialdehido producto de la reducción del Beta-aspartilfosfato, representa un punto de ramificación importante en la síntesis de aminoácidos en vegetales y animales

El aspartato-beta-semialdehido es el precursor de la lisina ( ácido dihidropicolínico) metionina y treonina (homoserina)

FAMILIA DEL PIRUVATO

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Comprende:

A.Alanina

B.Valina

C.Leucina

D.isoleucina

La alanina se sintetiza a partir del piruvato en un único paso

La enzima que cataliza la reacción es la alanina aminotransferasa (citoplásmica y mitocondrial)

El ciclo de la alanina contribuye al mantenimiento de la glucosa sanguínea

Síntesis de valina y leucina:

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Comienza con la condensación de piruvato con hidroxietil-TPP ( un producto de descarboxilación de un intermediario piruvato-pirofosfato de tiamina) catalizado por la ácido acetohidroxi-sintasa

El producto de la reacción ; alfa cetoisovalerato es el precursor de :

A.L-leucina

B.L-valina

Síntesis de isoleucina :

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•Participa el hidroxietil-TPP que se condensa con el alfa-cetobutirato ( procedente de la L-treonina)

•Se forma alfa-ceto-alfa-hidroxibutirato que es el precursor de la isoleucina

FAMILIA AROMATICA

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Comprende :

A.Fenilalanina

B.Tirosina

C.Triptófano

El anillo bencénico de los aminoácidos aromáticos se forma por la ruta del SIKIMATO

Los carbonos del anillo bencénico proceden de la eritrosa-4-fosfato y el fosfoenilpiruvato

La condensación de estas moléculas da el 2-ceto-3-desoxi-arabinoheptulosonato-7-fosfato molécula que se convierte en corismato

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El corismato ( intermediario de la ruta del SIKIMATO)

Punto de ramificación en la síntesis de varios compuestos aromáticos :

1.Prefenato ; precursor de

a.Fenilalanina

b.Tirosina

2.Antranilato; precursor de:

a.Triptófano

3.Ácido-4-hidroxibenzoico; precursor de:

a.Ubiquinonas

b.Síntesis de plastoquinona

c.Tocoferoles

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Triptófano: es el precursor de la serotonina

•Varias células dentro del sistema nervioso central

•Tubo digestivo

•Plaquetas sanguíneas

•Mastocitos

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•Tirosina : catecolaminas (derivados)

a.Dopamina

b.Noradrenalina

c.Adrenalina

FAMILIA DE LA HISTIDINA

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Histidina se forma a partir de tres moléculas:

A.Fosforribosilpirofosfato (PRPP) cinco carbonos

B.ATP ( anillo de adenina; un nitrógeno y un carbono)

C.Glutamina (un nitrógeno)

La síntesis comienza con la condensación del PRPP con el ATP para formar fosforribosil- ATP, luego éste se hidroliza a fosforribosil-AMP

Después ocurre la transferencia del grupo amino de la glutamina al fosforribosil-AMP, para formar:

A.Imidazol-glicerol-fosfato, que es el precursor de la histidina

B.El 5´-fosforribosil-4-carboxamida-5-aminoimidazol, el otro producto de la reacción paraticipa en la síntesis de purinas

Histidina : precursor de la histamina

1.Mediador de reacciones alérgicas

2.Estimulador de la producción de ácido gástrico

3.Neurotransmisor encefálico

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Publicado en: Bioquimica 0 comentarios
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